2025년 현재, 단백질 빵은 건강과 간편함을 동시에 추구하는 소비자들의 니즈에 부응하며 식품 시장에서 주목받고 있습니다. 특히 GS25는 단백질 빵 라인업을 강화하여 헬시플레저 트렌드를 선도하고 있습니다.단백질 빵이란?단백질 빵은 일반 빵보다 단백질 함량을 높인 제품으로, 식사 대용이나 간식으로 인기를 끌고 있습니다. 주로 두부, 계란, 유청 단백질 등을 활용하여 단백질 함량을 높이며, 저당, 저칼로리 등의 특징도 갖추고 있습니다.GS25의 단백질 빵 성장 현황GS25는 2024년 8월부터 단백질 빵 라인업을 본격적으로 구축하였으며, 2025년 4월 기준 관련 매출이 전년 동기 대비 6.4배 증가하였습니다. 특히 2030세대의 구매 비중이 69.5%에 달하며, 젊은 소비층의 건강에 대한 관심이 매출 상..
