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마끼야또 2

[미식] 스타벅스의 역사, 대표 음료, 가격대~

스타벅스(Starbucks)는 미국의 커피 전문 체인으로, 세계적으로 유명한 커피와 커피 음료 제공업체입니다. 스타벅스의 역사는~~~ 창립과 초기 성장 (1971-1980년대): 스타벅스는 1971년에 워싱턴주 시애틀에서 제리 볼더(Zev Siegl), 개도르지 볼더(Gordon Bowker), 알프레도 페나도(Alfred Peet)와 함께 창립되었습니다. 초기에는 고품질의 커피 원두를 판매하는 작은 커피 가게였으며, 주로 원두를 직접 로스팅하여 고객에게 제공했습니다. 하워드 슈츠의 합류 (1982년): 1982년에 슈츠(Howard Schultz)가 스타벅스에 합류했습니다. 그는 이후 스타벅스의 역사를 크게 바꾸는 역할을 하게 됩니다. 슈츠는 이탈리아의 커피문화를 경험한 후에 이를 스타벅스에 도입하고,..

미식 2023.11.10

[알고 마시자] 캬라멜 마끼야또, 마끼야또가 뭔데?

마끼야또(Macchiato)는 이탈리아어로 "더럽힌" 또는 "얼룩진"이라는 뜻입니다. 커피 문화에서 "마끼야또"는 에스프레소에 약간의 우유거품을 얹어 만든 음료를 의미합니다. 에스프레소 마끼야또는 작은 에스프레소 컵에 에스프레소를 추출한 후, 약간의 우유거품을 올려 얼룩을 만드는 스타일의 커피 음료입니다. 이 얼룩은 우유가 에스프레소 위에 적당히 섞여있는 것을 나타내며, 이것이 마끼야또라는 이름의 유래가 됩니다. 마끼야또는 다양한 스타일이 있으며, 대부분의 경우 에스프레소와 우유의 비율은 1:1 또는 1:2 정도입니다. 에스프레소의 진한 맛과 우유거품의 부드러운 풍미가 어우러져 균형있는 맛을 제공하며, 커피의 강도를 적당히 느낄 수 있는 인기 있는 커피 음료 중 하나입니다. 마끼야또는 카페나 커피숍에서 ..

미식 2023.07.22
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