커피 룽고(Caffè Lungo)는 이탈리아식 커피로, 에스프레소와 비슷하지만 다른 방식으로 만들어지며 독특한 맛과 특징을 가지고 있습니다. 룽고의 주요 특징은 다음과 같습니다: 더 긴 추출 시간: 룽고는 에스프레소보다 더 많은 양의 물로 만들어집니다. 일반적으로 에스프레소 추출 시간의 두 배 이상이 소요됩니다. 이로 인해 더 많은 양의 커피가 추출됩니다. 더 가벼운 맛과 바디감: 에스프레소에 비해 룽고는 더 많은 양의 물을 사용하기 때문에 맛이 덜 집중되고 바디감이 가벼워집니다. 이는 에스프레소보다 덜 강렬한 맛을 선호하는 사람들에게 적합합니다. 감소된 쓴맛과 산도: 더 긴 추출 시간 때문에 커피의 쓴맛과 산도가 에스프레소에 비해 감소합니다. 이로 인해 더 부드럽고 순한 맛을 느낄 수 있습니다. 크레마..
