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라떼 3

라떼와 돌체 라떼는 뭔 차이가 있을까? 뭐가 더 맛있을까?

돌체 라떼(Dolce Latte)와 라떼(Latte)는 커피와 우유를 기본으로 하는 두 가지 인기 있는 커피 음료입니다. 그러나 이 두 음료 간에는 몇 가지 중요한 차이가 있습니다. 성분: 라떼(Latte): 라떼는 에스프레소와 스팀 밀크(우유)로 만들어집니다. 전형적으로 라떼에는 에스프레소와 우유가 1:3 또는 1:4 비율로 섞여 있으며, 우유의 크리미한 맛과 에스프레소의 진한 풍미가 어우러져 부드럽고 미디엄 바디의 커피 음료를 만듭니다. 돌체 라떼(Dolce Latte): 돌체 라떼는 라떼에 특별한 시럽을 추가한 것입니다. "돌체"는 이탈리아어로 "달콤한"을 의미하며, 돌체 라떼는 달콤한 시럽과 함께 만들어집니다. 주로 카라멜 시럽 또는 바닐라 시럽을 사용하며, 이로 인해 달콤하고 향긋한 맛이 라떼에..

미식 2023.12.01

[알고 마시자] 캬라멜 마끼야또, 마끼야또가 뭔데?

마끼야또(Macchiato)는 이탈리아어로 "더럽힌" 또는 "얼룩진"이라는 뜻입니다. 커피 문화에서 "마끼야또"는 에스프레소에 약간의 우유거품을 얹어 만든 음료를 의미합니다. 에스프레소 마끼야또는 작은 에스프레소 컵에 에스프레소를 추출한 후, 약간의 우유거품을 올려 얼룩을 만드는 스타일의 커피 음료입니다. 이 얼룩은 우유가 에스프레소 위에 적당히 섞여있는 것을 나타내며, 이것이 마끼야또라는 이름의 유래가 됩니다. 마끼야또는 다양한 스타일이 있으며, 대부분의 경우 에스프레소와 우유의 비율은 1:1 또는 1:2 정도입니다. 에스프레소의 진한 맛과 우유거품의 부드러운 풍미가 어우러져 균형있는 맛을 제공하며, 커피의 강도를 적당히 느낄 수 있는 인기 있는 커피 음료 중 하나입니다. 마끼야또는 카페나 커피숍에서 ..

미식 2023.07.22

커피의 세계~ 커피의 종류는 무엇이 있을까?

커피의 종류는 매우 다양합니다. 아래는 커피의 대표적인 종류입니다. - 아메리카노 (Espresso-based coffee) 아메리카노(Espresso-based coffee)는 에스프레소 기계를 사용하여 만든 커피입니다. 아메리카노는 짧은 시간 동안 고압으로 물을 가하여, 강하고 짧은 맛의 커피를 만듭니다. 아메리카노는 에스프레소의 기본 형태로, 에스프레소 기계에서 커피 콩을 가볍게 부유시킨 물을 고압으로 통과시켜, 짧고 강한 맛의 커피를 만듭니다. 아메리카노의 맛은 커피의 다양한 향기와 맛을 느낄 수 있으며, 강한 칼로리를 가지고 있어, 피곤한 시간에 즐길 수 있습니다. 아메리카노는 에스프레소와 다른 커피와 결합하여, 라떼, 카페 모카 등의 커피를 만들 수 있습니다. 아메리카노는 간편하게 즐길 수 있..

미식 2023.04.01
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