프로젝트2050

애프터눈 티세트는 오후에 즐기는 특별한 티 타임으로, 일반적으로 오후 2시부터 5시 사이에 즐기는 스타일입니다. 이 시간은 점심과 저녁 사이에 위치하며, 일상적인 바쁜 일상에서 잠시 여유로운 시간을 가지기에 좋습니다. 애프터눈 티세트는 다양한 종류의 차와 함께 다양한 디저트들을 즐길 수 있는 세트로 구성됩니다. 일반적으로 차는 홍차, 그린차, 허브차 등 다양한 종류의 차가 제공되며, 디저트로는 작은 케이크, 마카롱, 쿠키, 스콘, 핑거푸드 등이 제공될 수 있습니다. 이러한 디저트들은 작고 귀여운 크기로 제공되어 한 입 크기로 즐길 수 있어요. 애프터눈 티세트의 유래~ 애프터눈 티세트의 유래는 영국의 전통적인 티 타임에 기원합니다. 영국에서는 오랫동안 오후에 차와 디저트를 즐기는 문화가 있었는데, 이것이 ..

스콘은 영국에서 발생한 전통적인 구운 빵으로, 영국의 대표적인 다과 중 하나입니다. 스콘은 전통적으로 아침 식사나 오후 차시간에 함께 하는 다과로 즐겨먹습니다. 스콘은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 텍스처를 가지며, 단맛이나 짠맛이 있을 수 있습니다. 스콘은 전통적으로 버터, 설탕, 우유, 밀가루, 베이킹파우더 등을 사용하여 만들어집니다. 이 재료들은 간단하게 섞여 반죽이 만들어지고, 반죽을 자른 후 오븐에서 구워내면 됩니다. 전통적으로는 스콘 반죽에 표준 티쿤(Typhoo)이라는 영국산 홍차를 섞어 더욱 향을 부여하기도 합니다. 스콘의 유래~~ 스콘의 정확한 유래는 알려지지 않았지만, 영국에서 옛날부터 즐겨먹어진 전통적인 구운 빵 중 하나입니다. 일부 기록에 따르면, 스콘은 16세기에 스코틀랜드에서 유래..

클래식한 홍차로는 다즐링 티(Darjeeling Tea)를 꼽을 수 있습니다. 다즐링 티(Darjeeling Tea)는 인도의 다즐링 지방에서 생산되는 고급스러운 차로, 다양한 차 중에서도 가장 위생적이고 부드러운 맛을 자랑합니다. 다즐링 지방은 인도 북동부 지역에 위치하며, 해발 2,000m 이상의 고지대에서 생산됩니다. 다즐링 티의 역사는 1800년대 초반에 시작됐습니다. 당시 인도 동부 지역에 영국의 티 기업인 영국 동인도 회사가 건설한 다즐링(Darjeeling) 지역에 차 나무를 심었습니다. 그러나 초기에는 차의 품질이 낮아 수익성이 좋지 않았습니다. 이후에는 인도의 다른 지역에서 차 농장을 운영하던 중국인들이 다즐링 지역에 찾아와 그들의 기술과 경험을 바탕으로 차 생산 방법을 개선했습니다. 이..