루이보스 차는 남아프리카 공화국의 원산지를 갖는 차로, 루이보스(Rooibos)라는 식물의 잎을 사용하여 만듭니다. 루이보스 차는 남아프리카 공화국의 서부 지역인 케이프 지방에서 유래한 차로, 원래는 쿠사(Bushmen) 부족들이 먹는 차였습니다. 이들은 루이보스 차를 소량의 물과 함께 언덕 위에서 수확한 루이보스를 바로 끓여 마셨습니다. 19세기 말, 유럽인들은 차 재배를 통해 수익을 창출하던 남아프리카 공화국에 루이보스 차를 발견하게 됩니다. 유럽인들은 루이보스 차의 맛과 향, 그리고 건강에 대한 이점을 인식하고, 이를 수출하여 세계적으로 유행하게 되었습니다. 현재 남아프리카 공화국의 웨스턴 케이프 지방, 그리고 레소토, 나미비아에서 주로 재배되며, 세계적으로 인기 있는 차 종류 중 하나입니다. 루이..
