라멘은 일본의 대표적인 음식 중 하나로, 재미있고 독특한 맛과 특징을 갖고 있습니다. 다양한 스타일과 맛: 라멘은 일본뿐만 아니라 전 세계에서 다양한 스타일로 즐겨지며, 각각의 스타일은 고유한 특징과 맛을 가지고 있습니다. 대표적인 라멘 스타일로는 미소라멘(Miso Ramen), 소유라멘(Shoyu Ramen), 톤코츠라멘(Tonkotsu Ramen), 츠케멘(Tsukemen) 등이 있습니다. 다양한 면 종류: 라멘은 면의 종류에 따라 다양한 텍스처를 제공합니다. 얇고 고소한 에다멘(Edamen), 두꺼운 바사멘(Basamen), 고밀도의 스튜먼(Sutumen) 등이 있으며, 각각의 면은 특유의 씹는 맛을 제공합니다. 깊은 스톡과 감칠맛: 라멘의 스톡은 특히 돼지 골반 뼈로 만들어지며, 부드럽고 진한 감..
