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베트남 3

긴 추석 연휴 활용, 해외 여행 추천지~

2024년 추석 연휴를 맞아 해외 여행을 고려하신다면, 다양한 문화와 매력을 가진 여행지를 추천드립니다. 추석 연휴는 일반적으로 길게는 5일에서 7일 정도의 시간이 확보될 수 있기 때문에, 이러한 기간에 맞는 여행지를 선택하는 것이 좋습니다. 다음은 2024년 추석 때 떠나기 좋은 해외 여행지 세 곳을 소개하며, 각 지역의 특징과 예상 비용을 설명하겠습니다.1. 일본 오사카이유와 특징문화와 역사: 오사카는 일본의 전통과 현대가 조화를 이루는 도시입니다. 오사카 성, 신사이바시, 도톤보리 같은 관광 명소가 풍부하며, 특히 도톤보리에서는 유명한 오코노미야키와 타코야키를 맛볼 수 있습니다.쇼핑과 미식: 신사이바시와 난바 지역은 쇼핑의 메카로 유명합니다. 다양한 쇼핑몰과 음식점이 밀집해 있어 쇼핑과 미식을 즐기..

여행 2024.08.31

[미식] 뜨듯한 국물이 일품인 베트남 쌀국수(Pho)~

베트남 쌀국수(Pho)는 베트남의 대표적인 요리 중 하나입니다. 1. 국물: 베트남 쌀국수의 국물은 그 매력의 핵심 중 하나입니다. 이 국물은 보통 소고기 또는 닭 육수를 사용하며, 오랜 시간 동안 끓여서 풍부한 맛과 깊은 향을 얻습니다. 국물에는 일반적으로 다양한 향신료와 양념이 들어가며, 이것이 쌀국수의 특별한 맛을 만들어냅니다. 2. 쌀국수: 베트남 쌀국수의 눈에 띄는 특징 중 하나는 쌀로 만든 면입니다. 이 면은 아주 얇게 채썰어져서 부드럽고 가벼운 식감을 가지고 있으며, 국물과 함께 먹을 때 잘 어울립니다. 이 쌀로 만든 면은 아시아 음식 중에서도 독특하게 사용되며, 다른 면 종류와는 구별됩니다. 3. 고기나 해산물: 주로 사용되는 고기는 소고기나 닭고기이지만, 해산물 버전도 있습니다. 소고기 ..

미식 2023.10.02

[미식] 베트남 미식~ 분짜~

분짜(Bún chả)는 베트남의 전통적인 스프 형태의 요리로, 특히 북부 지역에서 매우 인기 있는 음식 중 하나입니다. 아로마와 향: 분짜는 향신료와 허브, 신선한 재료로 만들어져 있어 풍부한 아로마와 향이 특징입니다. 주로 사용되는 향신료로는 생강, 고추, 레몬 그라스, 세이지, 스타 아니스 등이 있으며, 이러한 향신료들이 고기나 채소와 함께 조리됨으로써 고유한 향과 맛을 냅니다. 투명한 스프: 분짜 스프는 투명하면서도 깨끗한 특징을 가지고 있습니다. 이 스프는 오랜 시간 동안 육수를 끓여서 만들며, 고기 또는 채소의 맛과 향을 완벽하게 뽑아냅니다. 박피 형태의 쌀면: 분짜는 보통 가는 쌀면을 사용하며, 이 쌀면은 박피 형태로 제공됩니다. 박피 쌀면은 스프에 빠르게 흡수되어 부드럽고 쫄깃한 식감을 제공..

미식 2023.09.07
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