피낭시에는 프랑스에서 유명한 작은 아몬드 케이크입니다. 이 디저트는 작고 고소한 맛이 특징이며, 부드럽고 촉촉한 식감을 가지고 있습니다. 외부는 황금빛으로 구워져서 식욕을 돋웁니다. 일반적으로 한 입 크기로 자르기 적합하고, 가벼운 간식으로 즐기기 좋습니다. 피낭시에는 커피나 차와 함께 맛있게 즐길 수 있습니다. 초콜릿 칩, 과일 조각, 너트 등을 추가하기도 합니다. 피낭시에 뜻과 유래~ 이 디저트의 이름인 "financier"는 프랑스어로 "재정가"를 의미하는 단어입니다. 그러나 실제로 디저트와 재정과의 직접적인 관련은 없습니다. Financier 디저트의 유래에 대한 여러 이야기와 설화가 있지만, 일반적으로는 19세기 말에 파리의 베이커리인 Lasne가 창안했다고 알려져 있습니다. 그 당시 파리 금융..
